10 marek lodów, których należy unikać i dlaczego oraz co jeść zamiast nich

Oprócz czerwieni nr 3 i dwutlenku tytanu lody często zawierają inne niepokojące składniki:
Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS): Tani słodzik powiązany z otyłością, cukrzycą i uszkodzeniem wątroby.
Sztuczne aromaty: Syntetyczne związki, które mogą wywoływać alergie lub migreny u wrażliwych osób.
Polisorbat 80: Emulgator powiązany ze stanem zapalnym jelit i problemami metabolicznymi w badaniach na zwierzętach.
Karagen: Zagęszczacz pochodzący z wodorostów, który może powodować dolegliwości trawienne lub stany zapalne.
Dodatki te stawiają zysk i wygodę ponad dobro konsumenta, co sprawia, że ​​kontrola etykiet jest niezbędna.
10 najlepszych marek lodów, których należy unikać
Nie wszystkie marki lodów są przejrzyste w kwestii swoich składników. Oto dziesięć popularnych marek, które możesz pominąć, jeśli zdrowie jest priorytetem, ze względu na ich zależność od wątpliwych dodatków. (Uwaga: Konkretne obawy dotyczą powszechnych receptur; zawsze sprawdzaj dokładność obecnych etykiet.)
1. Breyers – problemy i obawy
Breyers, niegdyś mistrz naturalnych składników, teraz używa Red No. 3 w niektórych smakach, obok HFCS i sztucznych aromatów. Jego wysoka zawartość cukru zwiększa ryzyko.