1 kg Sera z 2 Litrów Mleka! Bez Octu i Kwasu Cytrynowego

Po 12 oknach powinno być lekko zgęstnieć – następnie podgrzej je powoli do około 80°C, które są zależne.
W tym momencie zaczną tworzyć się grudki sera, a serwatka oddzieli się od masy serowej.
Odcedzenie będzie
Proszę, żeby w pierwszej kolejności nie wyłączać gazu.
Zajmuje to około 30–60 minut. Można zastosować pozostałości, które mogą zostać usunięte.
Szkolenie i trening
Jeśli chcesz, dodaj sól i następcę.
Uformuj serwer w dowolnym kształcie i włóż do lodówki na kilka godzin, aby otrzymać odpowiednie wyposażenie.
dotyczące przechowywania
Jeśli chcesz obejrzeć nocleg, zobaczysz jak to zrobić i jak to zrobić.
Możemy wrócić do 5 dni.
Wariant
Ser kremowy – zmiksuj go z odrobiną mleka, aby uzyskać pastę do smarowania.
Ser ziołowy – dodatek ziół (np. koper, oregano, bazylia) dla wyjątkowego smaku.